Medžiotojų grybų padažas

Padažas 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
247kcal
7gBaltymai
10gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • Padažui
  • 30 dkg pievagrybiai
  • 5 dkg rūkyti lašiniai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 2 dkg sviestas
  • 1 v. š. pomidorų tyrė
  • 1 v. š. miltai
  • 4 dl mėsos sultinys
  • 1 dl grietinėlė
  • 0.5 a. š. čiobreliai
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • Patiekimui
  • 1 v. š. petražolių lapai
Aprašymas

1. Grybus nuvalykite ir supjaustykite riekelėmis; lašinius bei svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais.

2. Keptuvėje ištirpinkite lašinius, sudėkite sviestą bei grybus ir kepkite ant stiprios kaitros iki auksinės spalvos.

3. Sudėkite svogūną, patroškinkite, kol taps skaidrus, tuomet sudėkite pomidorų pastą bei miltus ir pakepinkite 1 minutę.

4. Nuolat maišydami supilkite sultinį, suberkite čiobrelius ir virkite 8–10 minučių, kol padažas sutirštės.

5. Įmaišykite grietinėlę, pagardinkite druska bei pipirais ir virkite dar 2 minutes.

6. Apibarstykite petražolėmis ir patiekite prie kiaulienos pjausnių („Jägerschnitzel“), maltinukų arba špeclių.

Patarimas: Miško grybų mišinys padažui suteikia dar sodresnį, labiau medžiotojų patiekalams būdingą skonį.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.