1. Ibabad ang manipis na rice noodles sa mainit na tubig nang 5 minuto hanggang lumambot, salain, banlawan sa malamig na tubig at patuluing mabuti; gupitin nang mas maikli.
2. Hiwain nang maninipis na pahaba ang lomo ng baboy, sibuyas at bell pepper at nang 4 cm ang dahon ng sibuyas; linisin ang hipon.
3. Lutuin ang binating itlog nang manipis sa 1 kutsarang mantika sa wok, hanguin at hiwain nang pahaba; igisa ang karne at hipon sa 1 kutsarang mantika nang 2–3 minuto at hanguin.
4. Igisa ang sibuyas at bell pepper sa natitirang mantika nang 1 minuto, idagdag ang curry powder at igisa nang kalahating minuto hanggang bumango.
5. Idagdag ang noodles, toyo, asukal, asin at tubig at haluin sa pamamagitan ng pag-angat gamit ang dalawang sandok na kahoy hanggang pantay na dilaw ang noodles; ibalik ang karne, hipon at mga piraso ng itlog at haluin kasama ng dahon ng sibuyas nang 1 minuto.
6. Ihain nang mainit.
Tip: Sa kabila ng pangalan, halos hindi ito kilala sa Singapore. Nagmula ito sa Hong Kong at pamana ng panahong kolonyal ng Britanya ang curry. Tradisyonal na char siu ang gamit; kung may natirang char siu, gamitin iyon sa halip na lomo.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.