Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Leotame peenikesi riisinuudleid kuumas vees 5 minutit pehmeks, nõrutame, loputame külma veega ja laseme hoolikalt nõrguda; lõikame kääridega lühemaks.
2. Lõikame seakarbonaadi õhukesteks ribadeks, sibula ja paprika samuti õhukesteks ribadeks ning rohelise sibula 4 cm tükkideks; puhastame krevetid.
3. Küpsetame vokis 1 supilusikatäies õlis lahtiklopitud munast õhukese omleti, tõstame välja ja lõikame ribadeks; praeme 1 supilusikatäies õlis liha ning krevette 2–3 minutit ja tõstame välja.
4. Praeme ülejäänud õlis sibulat ja paprikat 1 minuti, lisame karripulbri ning praeme pool minutit aromaatseks.
5. Lisame nuudlid, sojakastme, suhkru, soola ja vee ning pöörame kahe puulusikaga tõstes, kuni nuudlid on ühtlaselt kollased; paneme liha, krevetid ja munaribad tagasi ning segame koos rohelise sibulaga 1 minuti läbi.
6. Serveerime kuumalt.
Nipp: Nimest hoolimata on see Singapuris peaaegu tundmatu – roog sündis Hongkongis ja karri on Briti koloniaalajastu pärand. Traditsiooniliselt tehakse char siu sealihapraega; kui seda on üle, kasuta seakarbonaadi asemel.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.