1. Ibabad ang tuyong shiitake sa maligamgam na tubig nang 30 minuto, pigain at alisin ang tangkay; salain at itabi ang pinagbabaran.
2. Hiwain ang buong manok, i-blanch sa mainit na tubig nang 5 minuto at banlawan.
3. Ilagay ang manok sa malaking kaldero, buhusan ng malamig na tubig at pinagbabaran ng kabute, idagdag ang hiniwang luya at Shaoxing rice wine, pakuluin at alisin ang bula.
4. Idagdag ang kabute at jujube, takpan at lutuin sa mahinang apoy nang 2,5 oras.
5. Idagdag ang goji berries sa huling 10 minuto at timplahan ng asin.
6. Isandok sa mga mangkok ang sopas kasama ng karne, kabute at jujube at ihain nang mainit.
Tip: Tradisyonal na matagal nilulutong sopas ng pamilya sa China ito. Sa huli lamang idagdag ang goji upang hindi madurog; kung walang jujube, puwede ang 2–3 tuyong datiles.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.