Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sušene gljive shiitake namoči u mlaku vodu na 30 minuta, a zatim ih iscijedi i ukloni im stabljike; vodu od namakanja procijedi i ostavi sa strane.
2. Cijelu piletinu raskomadaj, blanširaj je 5 minuta u vrućoj vodi, a zatim isperi.
3. U velikom loncu piletinu prelij hladnom vodom i vodom od namakanja gljiva, dodaj narezani đumbir i rižino vino shaoxing, zakuhaj i skini pjenu.
4. Dodaj gljive i žižule i poklopljeno kuhaj na laganoj vatri 2,5 sata.
5. U posljednjih 10 minuta dodaj goji bobice, a zatim začini solju.
6. Juhu zajedno s mesom, gljivama i žižulama grabi u zdjele i posluži vruće.
Savjet: U Kini je to tradicionalna, dugo kuhana obiteljska juha. Goji neka ide tek na kraju, inače će se raskuhati; ako nemaš žižula, poslužit će i 2–3 suhe datulje.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.