1. Leikkaa paistettu tofu 2–3 cm:n kuutioiksi. Jos se ei ole tarpeeksi rapeaa, paista nopeasti öljyssä joka puolelta ja nosta pois.
2. Hienonna salottisipuli ja leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi.
3. Kuullota salottisipuli samassa öljyssä, lisää tomaatti ja keitä keskilämmöllä 5–6 minuuttia lusikalla painellen, kunnes se hajoaa kastikkeeksi.
4. Lisää kalakastike, sokeri ja vesi. Keitä 2 minuuttia.
5. Lisää tofu, kääntele varovasti ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia, jotta se imee kastikkeen makua.
6. Ripottele pippuria ja kevätsipulirenkaita. Tarjoile riisin kanssa.
Vinkki: Edullinen, nopea ja riittoisa pohjoinen kotiruoka on vietnamilaisen arki-illallisen klassikko. Vaihda vegaaniseen versioon kalakastikkeen tilalle soijakastike. Kypsät, lihaisat tomaatit sopivat parhaiten.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.