Mae wy Albanaidd yn glasur picnic Prydeinig: wy wedi'i ferwi, wedi'i lapio mewn cig sbeislyd, ei orchuddio â briwsion a'i ffrio'n grensiog. Mae'n edrych orau wedi'i dorri'n hanner gyda melynwy meddal – mae'n wych yn oer hefyd.
1. Berwa'r 4 wy yn galed (am ychydig llai o amser i gael melynwy meddalach), eu hoeri a'u plicio.
2. Sesna'r 40 dkg o friwgig porc â halen a phupur a'i rannu'n bedair rhan.
3. Lapia bob wy yn gyfartal yn y cymysgedd cig.
4. Tro yn y 3 llwy fwrdd o flawd gwenith, trocha yn y 5ed wy wedi'i guro, yna tro yn y 10 dkg o friwsion bara.
5. Ffria ar bob ochr yn y 3 dl o olew poeth dros wres canolig nes ei fod yn euraidd ac yn grensiog, fel bod y cig yn coginio drwyddo hefyd.
Awgrym: Ar ôl ffrio, mae'n edrych orau wedi'i dorri'n hanner gyda melynwy meddal – i gael hyn, paid â berwi'r wy'n rhy galed.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.