L-iScotch Egg huwa klassiku Brittaniku tal-pikniks: bajda mgħollija miksija b'laħam imħawwar, panata u moqlija sakemm issir tqarmeċ. L-isbaħ meta maqsuma min-nofs bl-isfar artab tagħha – tajba wkoll kiesħa.
1. Għalli 4 bajdiet sakemm jibbiesu (għal isfar aktar artab, għal ftit inqas ħin), kessħhom u qaxxarhom.
2. Ħawwar 40 dkg majjal ikkapuljat bil-melħ u l-bżar u aqsam f'erba' partijiet.
3. Iksi kull bajda b'saff uniformi tat-taħlita tal-laħam.
4. Għaddi fi 3 imgħaref dqiq tal-qamħ, għaddas fil-5 bajda mħabbta u għaddi f'10 dkg frak tal-ħobż.
5. Aqli fi 3 dl żejt jaħraq min-naħat kollha fuq nar medju sakemm issir kannella dehbija u tqarmeċ, biex il-laħam jissajjar sew ukoll.
Parir: Wara l-qali tkun l-isbaħ maqsuma min-nofs bl-isfar artab tagħha – għal dan tgħallix il-bajda sakemm tibbies iżżejjed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.