Bara byr – bisgedi menyn Albanaidd

Pwdin 40 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
329kcal
4gProtein
41gCarbohydradau
17gBraster
Cynhwysion
  • 30 dkg blawd gwenith
  • 20 dkg menyn
  • 10 dkg siwgr eisin
  • 1 pinsiad halen
Disgrifiad

Bara byr yw'r fisged fenyn frau glasurol i de yn yr Alban, wedi'i gwneud o dri chynhwysyn syml.

1. Curwn y menyn meddal â'r siwgr eisin nes ei fod yn hufennog.

2. Ychwanegwn y blawd a phinsiad o halen.

3. Cymysgwn dim ond nes ei fod yn dod at ei gilydd – po leiaf y byddwn yn ei dylino, y mwyaf brau fydd.

4. Agorwn i drwch tua 1 cm a'i dorri'n stribedi neu'n ddisgiau.

5. Pigwn y pennau â fforc.

6. Pobwn ar 160 °C am 20-25 munud – dim ond lliw golau iawn ddylai gael.

Awgrym: Y gymhareb glasurol yw 3 rhan o flawd, 2 ran o fenyn ac 1 rhan o siwgr; po leiaf y byddi'n gweithio'r toes, y mwyaf brau fydd.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.