Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Шортбред — розсипчаста масляна класика шотландського чаювання, яка готується з трьох простих інгредієнтів.
1. М’яке масло розітри з цукровою пудрою до кремовості.
2. Додай борошно й дрібку солі.
3. Лише злегка з’єднай — що менше місиш, то розсипчастішим він буде.
4. Розкачай завтовшки приблизно 1 см і наріж смужками або кружечками.
5. Проколи верх виделкою.
6. Випікай при 160 °C 20-25 хвилин — він має лише ледь набути кольору.
Порада: Класична пропорція — 3 частини борошна, 2 частини масла, 1 частина цукру; що менше вимішуєш тісто, то розсипчастішим він буде.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.