Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Shortbread to kruche, maślane ciasteczko szkockiej popołudniowej herbaty, przygotowywane z trzech prostych składników.
1. Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem na krem.
2. Dodaj mąkę i szczyptę soli.
3. Tylko połącz składniki – im krócej wyrabiasz, tym bardziej kruche będą.
4. Rozwałkuj na grubość ok. 1 cm i pokrój w paski lub wykrój krążki.
5. Wierzch ponakłuwaj widelcem.
6. Piecz w 160 °C przez 20-25 minut – mają nabrać tylko lekkiego koloru.
Wskazówka: Klasyczna proporcja to 3 części mąki, 2 części masła i 1 część cukru; im krócej wyrabiasz ciasto, tym bardziej kruche będzie.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.