Shortbread je prhki klasik škotskog čaja, keks s maslacem od tri jednostavna sastojka.
1. Mekani maslac kremasto pomiješajte sa šećerom u prahu.
2. Dodajte brašno i prstohvat soli.
3. Samo kratko sjedinite – što manje mijesite, bit će prhkiji.
4. Razvaljajte na debljinu oko 1 cm i narežite na trake ili krugove.
5. Izbockajte vrhove viljuškom.
6. Pecite na 160 °C 20-25 minuta – treba dobiti samo blijedu boju.
Savjet: Klasični omjer je 3 dijela brašna, 2 dijela maslaca i 1 dio šećera; što manje obrađujete tijesto, bit će prhkije.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.