Shortbread (škótske maslové sušienky)

Dezert 40 min 8 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
329kcal
4gBielkoviny
41gSacharidy
17gTuky
Suroviny
  • 30 dag pšeničná múka
  • 20 dag maslo
  • 10 dag práškový cukor
  • 1 štipka soľ
Popis

Shortbread sú klasické krehké maslové sušienky ku škótskemu čaju, ktoré sa pripravujú z troch jednoduchých surovín.

1. Mäkké maslo vymiešame s práškovým cukrom na krém.

2. Pridáme múku a štipku soli.

3. Len krátko spojíme – čím menej miesime, tým budú krehkejšie.

4. Rozvaľkáme na hrúbku približne 1 cm a nakrájame na pásiky alebo kolieska.

5. Vrch popicháme vidličkou.

6. Pri 160 °C pečieme 20-25 minút – majú získať iba jemnú svetlú farbu.

Tip: Klasický pomer je 3 diely múky, 2 diely masla a 1 diel cukru; čím menej cesto spracúvame, tým bude krehkejšie.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.