Škotiški sviestiniai sausainiai (shortbread)

Desertas 40 minutės 8 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
329kcal
4gBaltymai
41gAngliavandeniai
17gRiebalai
Ingredientai
  • 30 dkg kvietiniai miltai
  • 20 dkg sviestas
  • 10 dkg cukraus pudra
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

Shortbread – trapi sviestinių sausainių klasika prie škotiškos arbatos, ruošiama iš trijų paprastų ingredientų.

1. Minkštą sviestą su cukraus pudra išmaišykite iki kreminės tekstūros.

2. Suberkite miltus ir žiupsnelį druskos.

3. Maišykite tik kol susijungs – kuo mažiau minkysite, tuo trapesni sausainiai.

4. Iškočiokite maždaug 1 cm storio lakštą ir supjaustykite juostelėmis arba skrituliais.

5. Viršų subadykite šakute.

6. Kepkite 160 °C temperatūroje 20-25 minutes – turi tik vos nusispalvinti.

Patarimas: Klasikinis santykis – 3 dalys miltų, 2 dalys sviesto ir 1 dalis cukraus. Kuo mažiau dirbsite su tešla, tuo trapesni bus sausainiai.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.