Shortbread on skottilaisen teehetken murea, voinen keksiklassikko, joka syntyy kolmesta yksinkertaisesta aineksesta.
1. Vatkaa pehmeä voi ja tomusokeri kermaiseksi.
2. Lisää jauhot ja ripaus suolaa.
3. Työstä vain yhteen – mitä vähemmän vaivaat, sitä mureampi lopputulos.
4. Kauli noin 1 cm:n paksuiseksi ja leikkaa tangoiksi tai kiekoiksi.
5. Pistele pinnat haarukalla.
6. Paista 160 °C:ssa 20-25 minuuttia, vain hyvin vaalean värisiksi.
Vinkki: Klassinen suhde on 3 osaa jauhoja, 2 osaa voita ja 1 osa sokeria; mitä vähemmän työstät taikinaa, sitä mureampi siitä tulee.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.