Omenainen haudutettu punakaali kuuluu englantilaiseen joulupöytään paistien rinnalle. Makeanhapan, mausteinen ja seuraavana päivänä vielä parempi.
1. Suikaloi 80 dkg punakaalia ohueksi ja viipaloi 1 sipuli.
2. Kuullota sipuli 4 dkg:ssa voita.
3. Lisää kaali ja 2 kuorittua, kuutioitua omenaa.
4. Ripottele päälle 4 dkg fariinisokeria ja 1 teelusikallinen kanelia, valuta sitten 2 ruokalusikallista sitruunamehua.
5. Lisää hieman vettä, peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 50–60 minuuttia välillä sekoittaen.
6. Keitä lopuksi neste pois ilman kantta kiiltävän siirappimaiseksi. Mausta 1 teelusikallisella suolaa ja ripauksella pippuria.
Vinkki: Voit hyvin valmistaa etukäteen – maut tasaantuvat tekeytyessä entisestään.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.