Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Тушкована червонокачанна капуста з яблуками – незмінний учасник англійського різдвяного столу, до запеченого м’яса. Кисло-солодка, пряна, а наступного дня ще смачніша.
1. 800 г червонокачанної капусти нашаткуй тонкою соломкою, 1 ріпчасту цибулину наріж скибочками.
2. На 40 г вершкового масла протуши цибулю до прозорості.
3. Додай капусту й 2 очищені, нарізані кубиками яблука.
4. Посип 40 г коричневого цукру й 1 ч. л. кориці, потім збризни 2 ст. л. лимонного соку.
5. Підлий трохи води, накрий і туши на мінімальному вогні 50–60 хвилин, час від часу помішуючи.
6. Наприкінці випари рідину без кришки, щоб капуста стала глянцевою, сиропною; приправ 1 ч. л. солі й дрібкою перцю.
Порада: Сміливо готуй заздалегідь – після настоювання смаки поєднаються ще краще.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.