Angleško dušeno rdeče zelje z jabolki

Priloga 70 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
153kcal
2gBeljakovine
27gOgljikovi hidrati
6gMaščobe
Sestavine
  • 80 dkg rdeče zelje
  • 2 kos jabolko
  • 1 kos čebula
  • 4 dkg rjavi sladkor
  • 2 žl. limonin sok
  • 4 dkg maslo
  • 1 č. žl. cimet
  • 1 č. žl. sol
  • 1 ščepec črni poper
Opis

Dušeno rdeče zelje z jabolki je stalnica angleške božične mize ob pečenem mesu. Sladko-kiselkasto, začinjeno in naslednji dan še boljše.

1. 80 dkg rdečega zelja naribamo na tanke trakove, 1 čebulo narežemo.

2. Na 4 dkg masla podušimo čebulo, da postekleni.

3. Dodamo zelje in olupljeni, na kocke narezani 2 jabolki.

4. Potresemo s 4 dkg rjavega sladkorja in 1 čajno žličko cimeta ter pokapamo z 2 jedilnima žlicama limoninega soka.

5. Prilijemo malo vode, pokrijemo in na šibkem ognju dušimo 50–60 minut, občasno premešamo.

6. Na koncu odkrito pokuhamo tekočino, da postane sijoče in sirupasto; začinimo z 1 čajno žličko soli in ščepcem popra.

Namig: Brez skrbi ga pripravi vnaprej – po počivanju se okusi še bolj povežejo.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.