Soðið rauðkál með eplum er fastur liður á enska jólaborðinu með steiktu kjöti. Sætsúrleitt, kryddað og enn betra daginn eftir.
1. Rífðu 80 dkg af rauðkáli í þunna strimla og skerðu 1 lauk í sneiðar.
2. Mýktu laukinn í 4 dkg af smjöri þar til glær.
3. Bættu kálinu og 2 afhýddum eplum í teningum við.
4. Stráðu 4 dkg af púðursykri og 1 teskeið af kanil yfir og helltu síðan 2 matskeiðum af sítrónusafa yfir.
5. Helltu litlu vatni undir, settu lok á og láttu malla við vægan hita í 50–60 mínútur, hrærðu öðru hverju.
6. Sjóddu vökvann niður án loks í lokin svo kálið verði gljáandi og sírópskennt; kryddaðu með 1 teskeið af salti og klípu af pipar.
Ráð: Gerðu þetta óhikað fyrirfram – bragðið samlagast enn betur eftir hvíld.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.