1. Chwipiwn y gwynwy â phinsied o halen nes ei fod yn ewynnog, yna ychwanegu'r siwgr gronynnog yn raddol a chwipio nes ei fod yn gadarn ac yn sgleiniog; cymysgwn yr almonau mâl â'r blawd a'u plygu'n ofalus i'r gwynwy.
2. Tynnwn gylch 24 cm ar bob un o chwe darn o bapur pobi, dosbarthu'r cymysgedd yn gyfartal drostynt a phobi pob haen mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 170 °C am 10–12 munud nes ei bod yn frown golau; tynnwn oddi ar y papur tra bo'n boeth a gadael iddi oeri.
3. Ar gyfer y llenwad hufen, berwn hanner y llaeth gyda'r pod fanila wedi'i grafu; cymysgwn weddill y llaeth â'r melynwy, y siwgr a'r startsh nes ei fod yn llyfn, tywallt i'r llaeth poeth a choginio'n bwdin trwchus gan droi'n barhaus; gorchuddiwn a gadael iddo oeri.
4. Curwn y menyn meddal nes ei fod yn ysgafn ac ychwanegu'r pwdin ar dymheredd ystafell fesul llwyaid nes bod hufen menyn llyfn.
5. Taenwn hufen menyn ar yr haen gyntaf a phentyrru'r haenau fel hyn; taenwn haen denau o jam bricyll wedi'i gynhesu ar yr haen uchaf, gorchuddio'r ochrau â hufen menyn a gwasgaru naddion almon drostynt.
6. Cynheswn y fondant gydag ychydig o ddŵr dros stêm i dymheredd y corff nes ei fod yn rhedegog a'i daenu'n gyflym dros ben y gacen; tynnwn linellau paralel yn gyflym â'r siocled wedi'i doddi, yna tynnu pigyn dannedd drwyddynt bob yn ail i gyfeiriadau gwrthwyneb i greu'r patrwm gwe pry cop nodweddiadol; oerwn am o leiaf 6 awr.
Awgrym: Galli bobi'r haenau ddiwrnod ymlaen llaw hefyd – byddant yn aros yn grensiog mewn cynhwysydd aerglos, a'r gacen orffenedig sy'n sleisio orau ar ôl gorffwys dros nos.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.