1. Torrwn y tri math o gig yn giwbiau 4 cm, y nionod yn lletemau a'r moron yn gylchoedd trwchus.
2. Haenwn y cig, y nionod a'r moron mewn dysgl â chaead sy'n addas i'r ffwrn, gan halen pob haen yn ysgafn.
3. Taenellwn y pupur Jamaica cyfan a'r dail llawryf rhyngddynt, ac ychwanegwn ddigon o ddŵr poeth i ddod hanner ffordd i fyny'r cynhwysion.
4. Rhown gaead arni a choginiwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu i 150 °C am 3,5 awr heb droi; ychwanegwn ychydig o ddŵr os oes angen.
5. Am yr hanner awr olaf, tynnwn y caead i adael i'r top frownio ychydig a'r sudd dewychu.
6. Tynnwn y dail llawryf allan a gweinwn y stiw â thatws stwnsh, jam llus coch a betys wedi'u piclo.
Awgrym: Pryd dathlu traddodiadol Carelia yw karjalanpaisti: ers talwm byddai'n brwysio am oriau yng ngwres araf y ffwrn ar ôl pobi bara. Mae'r tri math o gig gyda'i gilydd yn rhoi'r blas dwfn, cyfoethog, a'r pupur Jamaica yn rhoi'r arogl gogleddol nodweddiadol. Does dim angen brysio: po arafaf y coginio, y mwyaf tyner fydd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.