Stobhach Cairéalach trí fheoil (Karjalanpaisti)

Príomhchúrsa 240 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
503kcal
48gPróitéin
8gCarbaihiodráití
34gSaill
Comhábhair
  • 500 g loigrín mairteola
  • 500 g gualainn mhuiceola
  • 500 g gualainn uaineola
  • 2 píosa oinniún
  • 2 píosa cairéad
  • 1 sp. bhoird piobar Iamáice
  • 3 píosa duilleog labhrais
  • 2 tsp. salann
  • 500 ml uisce
Cur síos

1. Gearr na trí chineál feola ina gciúbanna 4 cm, an t-oinniún ina dingeacha agus na cairéid ina slisní babhta tiubha.

2. Cuir sraitheanna de na feolta, an t-oinniún agus na cairéid i soitheach le clúdach atá oiriúnach don oigheann, ag salannú gach sraithe go héadrom.

3. Scaip an piobar Iamáice iomlán agus na duilleoga labhrais eatarthu agus doirt go leor uisce te air chun leathchlúdach a dhéanamh.

4. Clúdaigh agus bácáil in oigheann réamhthéite go 150 °C ar feadh 3,5 uair an chloig gan chorraí; cuir beagán uisce leis más gá.

5. Don leathuaire dheireanach, bain an clúdach chun an barr a dhonnadh beagán agus na súnna a thiúsaigh.

6. Bain na duilleoga labhrais agus riar an stobhach le brúitín, subh fraochán dearg agus biatas picilte.

Leid: Is mias fhéile thraidisiúnta na Cairéile é karjalanpaisti: tráth chócaráladh san oigheann ar feadh uaireanta é sa teas mall tar éis bácáil aráin. Tugann na trí fheoil le chéile an blas domhain saibhir, agus an piobar Iamáice an chumhracht shainiúil thuaisceartach. Ní gá deifir leis, dá mhoille a chócaráiltear é is ea is boige a bheidh sé.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.