Spageti puttanesca ag olewydd, caprau ac ansiofi (Spaghetti alla puttanesca)

Prif gwrs + saig ochr 25 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
553kcal
16gProtein
78gCarbohydradau
19gBraster
Cynhwysion
  • 40 dkg spageti
  • 1 ll.f. halen
  • 4 ll.f. olew olewydd
  • 2 ewin garlleg
  • 4 darn ansiofi
  • 1 pinsiad naddion tsili
  • 40 dkg tomatos tun wedi'u plicio
  • 10 dkg olewydd du
  • 2 ll.f. caprau
  • 1 ll.d. oregano sych
  • 2 ll.f. dail persli
Disgrifiad

1. Sleisiwn y garlleg yn denau, torri'r ffiledi ansiofi'n fras, haneru'r olewydd du a rinsio'r caprau.

2. Mewn padell lydan, ffriwn y garlleg, yr ansiofi a'r naddion tsili yn yr olew olewydd dros wres isel am 2 funud, gan wasgu'r ansiofi â llwy bren yn y cyfamser nes iddo doddi'n llwyr.

3. Ychwanegwn y tomatos wedi'u gwasgu â llaw, yr olewydd, y caprau a'r oregano a choginio am 10–12 munud nes bod y saws yn tewychu.

4. Yn y cyfamser, coginiwn y spageti mewn digon o ddŵr hallt am 1 munud yn llai na'r amser a nodir.

5. Cymysgwn y spageti wedi'i ddraenio i'r saws gydag ychydig o ddŵr coginio a choginio gyda'i gilydd am 1 munud i'r pasta amsugno'r blasau.

6. Ysgeintiwn bersli drosto a gweini'n boeth – nid oes angen caws arno.

Awgrym: Daw blas y saws o gynhwysion hallt (ansiofi, olewydd, caprau), felly dim ond ar y diwedd ar ôl blasu y dylid ychwanegu halen.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.