Шпагети путанеска с маслинама, капарима и инћунима

Главно јело + прилог 25 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
553kcal
16gПротеини
78gУгљени хидрати
19gМасти
Састојци
  • 40 dkg шпагете
  • 1 суп. каш. со
  • 4 суп. каш. маслиново уље
  • 2 чен бели лук
  • 4 ком. инћуни
  • 1 прстохват чили пахуљице
  • 40 dkg конзервирани пелат
  • 10 dkg црне маслине
  • 2 суп. каш. капар
  • 1 чај. каш. сушени оригано
  • 2 суп. каш. першунов лист
Опис

1. Бели лук танко исеците, филете инћуна крупно исецкајте, црне маслине преполовите, а капаре исперите.

2. У широком тигању на маслиновом уљу пржите бели лук, инћуне и чили пахуљице на тихој ватри 2 минута, гњечећи инћуне варјачом док се потпуно не отопе.

3. Додајте парадајз изгњечен рукама, маслине, капаре и оригано и кувајте 10–12 минута да се сос згусне.

4. У међувремену шпагете кувајте у доста слане воде 1 минут краће од наведеног времена.

5. Оцеђене шпагете умешајте у сос с мало воде од кувања и кувајте заједно 1 минут да тестенина упије укусе.

6. Поспите першуном и послужите вруће – сир није потребан.

Савет: Сос добија укус од сланих састојака (инћуна, маслина и капара), зато га солите тек на крају, после пробања.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.