Шпагети путанеска со маслинки, капари и инчуни (Spaghetti alla puttanesca)

Главно јадење + прилог 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
553kcal
16gПротеини
78gЈаглехидрати
19gМасти
Состојки
  • 40 dkg шпагети
  • 1 с.л. сол
  • 4 с.л. маслиново масло
  • 2 чешне лук
  • 4 пар. инчуни
  • 1 прстофат чили снегулки
  • 40 dkg конзервирани лупени домати
  • 10 dkg црни маслинки
  • 2 с.л. каперси
  • 1 ч.л. сушено оригано
  • 2 с.л. листови магдонос
Опис

1. Тенко исечи го лукот, крупно исечкај ги филетите од инчуни, преполови ги црните маслинки и исплакни ги капарите.

2. Во широка тава запржи ги лукот, инчуните и чили-љуспите во маслиновото масло на тивок оган 2 минути, гмечејќи ги инчуните со дрвена лажица додека целосно не се растопат.

3. Додај ги доматите изгмечени со рака, маслинките, капарите и ориганото и вари 10–12 минути додека сосот не се згусне.

4. Во меѓувреме вари ги шпагетите во обилна солена вода 1 минута пократко од наведеното време.

5. Вмешај ги исцедените шпагети во сосот со малку вода од варењето и готви заедно 1 минута за тестенините да ги впијат вкусовите.

6. Посипи со магдонос и послужи жешко – не е потребно сирење.

Совет: Сосот добива вкус од солените состојки (инчуни, маслинки, капари), затоа посолувај дури на крај, по пробување.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.