1. Glanhawn y pennau sicori, tynnu'r dail allanol diffygiol a'u haneru ar eu hyd (gan dorri gwaelod y craidd chwerw allan).
2. Toddwn y menyn mewn padell a brownio'r sicori â'r ochr dorri i lawr dros wres canolig nes ei bod yn euraidd.
3. Ysgeintiwn ag ychydig o siwgr i garameleiddio a lleddfu'r chwerwder, yna taenellu â sudd lemwn.
4. Sesnwn â halen a phupur ac ychwanegu ychydig o ddŵr.
5. Gorchuddiwn a brwysio dros wres isel am tua 20-25 munud nes bod y sicori'n hollol dyner a'i hylif wedi tewychu'n suropog.
6. Gweinwn y sicori sgleiniog, wedi'i charameleiddio, gyda'i hylif brwysio wedi'i ddiferu drosti.
Awgrym: Mae sicori'n chwerw – mae'r ychydig o siwgr a'r sudd lemwn yn ei chydbwyso, a'r menyn yn rhoi caramel sidanaidd iddi. Brwysia'n araf i'w gwneud yn dyner heb chwalu.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.