Salad tomato a thiwna Murcia (Ensalada murciana)

Salad 20 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
300kcal
21gProtein
12gCarbohydradau
20gBraster
Cynhwysion
  • 800 g tomatos tun wedi'u plicio
  • 200 g tiwna tun
  • 2 darn wy
  • 60 g olewydd du
  • 1 darn nionyn
  • 4 ll.f. olew olewydd
  • 1 pinsiad halen
Disgrifiad

1. Berwn yr wyau'n galed am 10 munud, oerwn mewn dŵr oer, pliciwn a chwarterwn.

2. Draeniwn y tomatos tun cyfan wedi'u plicio (gan gadw'r sudd ar gyfer pryd arall), a'u torri'n fras neu eu rhwygo â llaw.

3. Torrwn y nionyn (nionyn coch melys os oes modd) yn giwbiau bach, a socianwn mewn dŵr oer am 5 munud i leihau ei gryfder, yna draeniwn.

4. Rhown y tomatos mewn powlen, ysgeintiwn y nionyn drostynt, a threfnwn y tiwna wedi'i ddraenio a'i dorri'n ddarnau mwy a'r olewydd du ar ei ben.

5. Ychwanegwn halen, tywalltwn ddigonedd o olew olewydd drosto, ac addurnwn â'r chwarteri wy.

6. Gweinwn yn oer gyda bara.

Awgrym: Ym Murcia dyma'r salad “mojete”: mae'r tomatos tun yn rhan o'r rysáit wreiddiol yn hytrach na chyfaddawd – gellir ei baratoi drwy gydol y flwyddyn.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.