Mae'r cyw iâr a thwmplenni Americanaidd hwn yn saig gyfleus mewn un pot: ragù cyw iâr hufennog gyda thwmplenni meddal wedi'u stemio ar ei ben.
Y ragù cyw iâr
1. Torrwn y ffiled brest cyw iâr yn giwbiau a'r moron, y gwreiddyn seleri a'r nionyn yn ddarnau bach.
2. Ffriwn y llysiau a'r cig yn y menyn, ychwanegu'r stoc cig a choginio nes eu bod yn dyner.
3. Tewychwn y ragù â'r blawd gwenith a sesno â halen a phupur.
Y twmplenni
4. Cymysgwn y blawd gwenith â'r wy, y llaeth a'r powdr codi i wneud cytew trwchus heb lympiau.
5. Gollyngwn ddognau â llwy i'r ragù poeth, gorchuddio a'u coginio yn y stêm am 12–15 munud.
Awgrym: Paid â chodi'r caead wrth goginio – mae angen y stêm i'r twmplenni godi'n dda a bod yn ysgafn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.