Denna amerikanska chicken and dumplings är en bekväm rätt i en gryta: krämig kycklingragu med mjuka, ångkokta klimpar ovanpå.
Kycklingragu
1. Skär kycklingbröstfilén i tärningar och hacka moroten, rotsellerin och den gula löken.
2. Bryn grönsakerna och köttet i smöret, häll i köttbuljongen och koka mjukt.
3. Red ragun med vetemjölet, salta och peppra.
Klimp
4. Blanda vetemjölet med ägget, mjölken och bakpulvret till en klumpfri, tjock smet.
5. Klicka ner den i den heta ragun med en sked, lägg på lock och ångkoka i 12–15 minuter.
Tips: Lyft inte på locket under tillagningen – ångan behövs för att klimparna ska resa sig fint och bli lätta.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.