Kanapataa ja taikinanokareita (Chicken and Dumplings)

Pääruoka + lisuke 50 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
497kcal
41gProteiini
56gHiilihydraatit
15gRasva
Ainekset
  • Kanapata
  • 50 dkg kanan rintafilee
  • 2 kpl porkkana
  • 15 dkg juuriselleri
  • 1 kerä sipuli
  • 6 dl lihaliemi
  • 2 rkl vehnäjauhot
  • 3 dkg voi
  • m. m. suola
  • m. m. pippuri
  • Taikinanokareet
  • 20 dkg vehnäjauhot
  • 1 kpl kananmuna
  • 1 dl maito
  • 1 tl leivinjauhe
Kuvaus

Amerikkalainen chicken and dumplings on vaivaton pataruoka: kermaista kanapataa ja päällä pehmeitä höyrytettyjä taikinanokareita.

Kanapata

1. Kuutioi kanan rintafilee, paloittele porkkana, juuriselleri ja sipuli.

2. Paista vihannekset ja liha voissa, lisää lihaliemi ja keitä pehmeiksi.

3. Suurusta pata vehnäjauhoilla, suolaa ja pippuroi.

Taikinanokareet

4. Sekoita vehnäjauhot, kananmuna, maito ja leivinjauhe paakuttomaksi, paksuksi taikinaksi.

5. Lusikoi nokareita kuumaan pataan, peitä ja kypsennä höyryssä 12–15 minuuttia.

Vinkki: Älä nosta kantta kypsennyksen aikana – höyry saa nokareet kohoamaan kauniisti ja pysymään kevyinä.

Lisää suunnittelijaan

Lisää viikkoruokalistaideoita tähän reseptiin

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.