Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Amerykańskie chicken and dumplings to przytulne danie jednogarnkowe: kremowa potrawka z kurczaka, a na wierzchu miękkie kluseczki gotowane na parze.
Potrawka z kurczaka
1. Filet z piersi kurczaka pokrój w kostkę, a marchew, seler i cebulę posiekaj.
2. Na maśle podsmaż warzywa i mięso, zalej bulionem mięsnym i gotuj do miękkości.
3. Potrawkę zagęść mąką pszenną, posól i popieprz.
Kluseczki
4. Mąkę pszenną wymieszaj z jajkiem, mlekiem i proszkiem do pieczenia na gęste ciasto bez grudek.
5. Nakładaj je łyżką do gorącej potrawki, przykryj i gotuj na parze 12–15 minut.
Wskazówka: W czasie gotowania nie podnoś pokrywki – para jest potrzebna, aby kluseczki ładnie wyrosły i były lekkie.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.