1. Tynnwn y dail basil oddi ar eu coesynnau, eu golchi'n ofalus mewn dŵr oer a'u sychu'n llwyr ar liain cegin heb rwbio.
2. Malwn y garlleg â phinsied o halen mewn morter i wneud past, yna ychwanegu'r cnau pinwydd a'u malu'n hufennog hefyd.
3. Ychwanegwn y dail basil yn raddol a'u rhwbio â'r pestl mewn symudiadau cylchol (heb daro) nes bod hufen gwyrdd, trwchus.
4. Cymysgwn y Parmesan a'r pecorino wedi'u gratio'n fân i mewn.
5. Yn olaf, diferwn yr olew olewydd allforwyn i mewn mewn llif tenau a chymysgu'n llyfn â llwy.
6. Defnyddiwn gyda phasta (trofie, trenette), wedi'i deneuo ag un neu ddwy lwy o ddŵr coginio ond heb ei gynhesu; gellir ei gadw mewn jar yn yr oergell dan haen o olew olewydd am 3–4 diwrnod.
Awgrym: Gellir ei wneud â chymysgydd llaw hefyd: gweithia mewn pylsiau byr a rho'r cwpan yn y rhewgell ymlaen llaw gan fod gwres yn gwneud i'r basil frownio a mynd yn chwerw; paid â choginio'r pesto byth.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.