Patis cig wedi'u llenwi â feta (Bifteki)

Prif gwrs 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
654kcal
39gProtein
16gCarbohydradau
43gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y patis cig
  • 700 g briwgig eidion
  • 1 darn nionyn
  • 2 sleisen bara
  • 1 darn wy
  • 1 ll.d. oregano
  • 1 bwnsh persli
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
  • 2 ll.f. olew olewydd
  • Ar gyfer y llenwad
  • 150 g caws feta
Disgrifiad

1. Mwydwn y bara a gwasgwn; gratiwn y nionyn yn fân a thorrwn y persli.

2. Tylinwn y briwgig â'r bara, y nionyn, yr wy, yr oregano, y persli, halen a phupur, yna rhown yn yr oergell am 20 munud.

3. Torrwn y feta yn 8 ffon fach.

4. Rhannwn y cymysgedd yn 8 darn, gwastadwn bob un yn ddisg maint cledr llaw, rhown feta yn y canol a phlygwn yr ymylon drosto i ffurfio pati hirgrwn – rhaid i'r caws fod wedi'i gau i mewn yn llwyr.

5. Brwsiwn y patis ag olew a choginiwn ar gril poeth neu mewn padell am 5–6 munud ar bob ochr nes eu bod wedi coginio drwyddynt a'r feta wedi toddi y tu mewn.

6. Gweinwn â salad tomato, sglodion neu pita.

Awgrym: Mae bifteki yn ffefryn tafarndai Groegaidd; sudd y nionyn wedi'i gratio sy'n ei gadw'n suddlon. Os grili di, paid â'i wasgu â'r sbatwla, neu bydd y caws yn llifo allan.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.