Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kruh namoči i iscijedi; luk sitno naribaj, a peršin nasjeckaj.
2. Mljeveno meso izmijesi s kruhom, lukom, jajetom, origanom, peršinom, solju i paprom, a zatim ga stavi u hladnjak na 20 minuta.
3. Fetu nareži na 8 malih štapića.
4. Smjesu podijeli na 8 dijelova, svaki spljošti u plosnati komad veličine dlana, u sredinu stavi fetu i preklapanjem rubova oblikuj ovalnu pljeskavicu – sir mora biti potpuno zatvoren.
5. Pljeskavice premaži uljem i peci ih na vrućem roštilju ili u tavi 5–6 minuta sa svake strane, dok se ne ispeku, a feta se iznutra ne otopi.
6. Posluži sa salatom od rajčice, pečenim krumpirom ili pitom.
Savjet: Bifteki su miljenik grčkih taverni; sok naribanog luka čuva ih sočnima. Ako ih pečeš na roštilju, nemoj ih pritiskati lopaticom, inače će sir iscuriti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.