Gaļas plāceņi ar fetas pildījumu (Bifteki)

Pamatēdiens 40 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
654kcal
39gOlbaltumvielas
16gOgļhidrāti
43gTauki
Sastāvdaļas
  • Gaļas plāceņiem
  • 700 g malta liellopa gaļa
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 šķēle maize
  • 1 gab. ola
  • 1 tējk. oregano
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • Pildījumam
  • 150 g fetas siers
Apraksts

1. Maizi mērcējiet un nospiediet; sīpolu smalki sarīvējiet, pētersīļus sakapājiet.

2. Malto gaļu samīciet ar maizi, sīpolu, olu, oregano, pētersīļiem, sāli un pipariem un uz 20 minūtēm lieciet ledusskapī.

3. Fetu sagrieziet 8 mazos stienīšos.

4. Masu sadaliet 8 daļās, katru saplaciniet plaukstas lieluma plāksnē, vidū lieciet fetu un, malas pārlokot, veidojiet ovālu plāceni — sieram jābūt pilnīgi noslēgtam.

5. Plāceņus ieziediet ar eļļu un uz karsta grila vai pannā cepiet 5–6 minūtes no katras puses, līdz gatavi un feta iekšpusē izkususi.

6. Pasniedziet ar tomātu salātiem, ceptiem kartupeļiem vai pitu.

Padoms: Bifteki ir grieķu tavernu iecienīts ēdiens; rīvētā sīpola sula saglabā sulīgumu. Grilējot nespiediet ar lāpstiņu, citādi siers iztecēs.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.