Diod ffrwythau sych Bosnia (Hošaf)

Diod 30 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
217kcal
2gProtein
57gCarbohydradau
0gBraster
Cynhwysion
  • 150 g eirin sych
  • 100 g bricyll sych
  • 100 g gellyg sych
  • 100 g afal sych
  • 3 ll.f. siwgr
  • 1 darn ffon sinamon
  • 3 darn clof
  • 1 darn lemwn
Disgrifiad

1. Golchwn yr eirin sych, y bricyll sych, y gellyg sych a'r afalau sych yn drylwyr mewn dŵr llugoer.

2. Rhown mewn sosban gydag 1,5 litr o ddŵr, y siwgr, y ffon sinamon a'r clof.

3. Berwn, yna coginiwn dros wres isel am 10–15 munud nes bod y ffrwythau'n feddal ond heb chwalu.

4. Tynnwn oddi ar y gwres, gwasgwn y sudd lemwn i mewn, gorchuddiwn a gadawn i oeri.

5. Gadawn yn yr oergell am o leiaf 6 awr (dros nos sydd orau) i'r hylif fod yn drwchus, yn felys ac yn aromatig.

6. Gweinwn yn oer mewn gwydrau gyda'r ffrwythau – fe'u bwytir â llwy ac yfir yr hylif.

Awgrym: Hošaf (o'r gair Perseg-Tyrceg “hoşaf”) yw diod draddodiadol iftar Ramadan a Bajram yn Bosnia: melysrwydd ysgafn, adfywiol ar ôl ymprydio. Os wyt yn ei hoffi'n felysach, gelli hefyd ychwanegu llwyaid o fêl ar y diwedd yn lle'r siwgr.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.