Bosniškas džiovintų vaisių gėrimas (Hošaf)

Gėrimas 30 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
217kcal
2gBaltymai
57gAngliavandeniai
0gRiebalai
Ingredientai
  • 150 g džiovintos slyvos
  • 100 g džiovinti abrikosai
  • 100 g džiovintos kriaušės
  • 100 g džiovinti obuoliai
  • 3 v. š. cukrus
  • 1 vnt. cinamono lazdelė
  • 3 vnt. gvazdikėliai
  • 1 vnt. citrina
Aprašymas

1. Džiovintas slyvas, abrikosus, kriaušes ir obuolius gerai nuplaukite drungnu vandeniu.

2. Sudėkite į puodą su 1,5 litro vandens, cukrumi, cinamono lazdele bei gvazdikėliais.

3. Užvirinkite ir ant silpnos ugnies virkite 10–15 minučių, kol vaisiai suminkštės, bet nesuirtų.

4. Nukelkite nuo ugnies, įspauskite citrinos sultis ir uždengę atvėsinkite.

5. Šaldytuve laikykite bent 6 valandas (geriausia per naktį), kad skystis taptų tirštas, saldus bei aromatingas.

6. Patiekite šaltą stiklinėse kartu su vaisiais – jie valgomi šaukštu, o skystis išgeriamas.

Patarimas: Hošaf (iš persų ir turkų „hoşaf“) – tradicinis ramadano iftaro bei Bairamo gėrimas Bosnijoje, švelnus gaivus saldumynas po pasninko. Jei mėgstate saldžiau, vietoj cukraus pabaigoje galite įdėti šaukštą medaus.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.