Bosniešu žāvētu augļu dzēriens (Hošaf)

Dzēriens 30 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
217kcal
2gOlbaltumvielas
57gOgļhidrāti
0gTauki
Sastāvdaļas
  • 150 g žāvētas plūmes
  • 100 g žāvētas aprikozes
  • 100 g žāvēti bumbieri
  • 100 g žāvēti āboli
  • 3 ēdk. cukurs
  • 1 gab. kanēļa standziņa
  • 3 gab. krustnagliņas
  • 1 gab. citrons
Apraksts

1. Žāvētās plūmes, aprikozes, bumbierus un ābolus rūpīgi nomazgājiet remdenā ūdenī.

2. Lieciet katlā ar 1,5 litriem ūdens, cukuru, kanēļa standziņu un krustnagliņām.

3. Uzvāriet un uz lēnas uguns vāriet 10–15 minūtes, līdz augļi mīksti, taču neizjūk.

4. Noņemiet no uguns, iespiediet citrona sulu un zem vāka atdzesējiet.

5. Ledusskapī atstājiet vismaz 6 stundas (vislabāk visu nakti), lai šķidrums kļūtu biezs, salds un aromātisks.

6. Pasniedziet aukstu glāzēs kopā ar augļiem — ēd ar karoti, šķidrumu izdzer.

Padoms: Hošaf (no persiešu un turku vārda “hoşaf”) ir Bosnijas tradicionālais ramadāna iftāra un bairama dzēriens: maigs, atsvaidzinošs saldums pēc gavēņa. Saldākai garšai beigās cukura vietā var pievienot karoti medus.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.