1. Kumbullat, kajsitë, dardhat dhe mollët e thata i lajmë mirë në ujë të vakët.
2. I vendosim në një tenxhere me 1,5 litra ujë, sheqerin, shkopin e kanellës dhe karafilin.
3. I vëmë të vlojnë, pastaj i ziejmë në zjarr të ulët për 10–15 minuta, derisa frutat të zbuten por të mos shpërbëhen.
4. E heqim nga zjarri, shtrydhim në të lëngun e limonit dhe e lëmë të ftohet të mbuluar.
5. E lëmë të qëndrojë në frigorifer për të paktën 6 orë (më mirë gjatë natës) që lëngu të bëhet i trashë, i ëmbël dhe aromatik.
6. E shërbejmë të ftohtë në gota bashkë me frutat – frutat hahen me lugë, lëngu pihet.
Këshillë: Hošaf (nga fjala perso-turke “hoşaf”) është pija tradicionale e iftarit të Ramazanit dhe Bajramit në Bosnjë: një ëmbëlsi e butë freskuese pas agjërimit. Nëse e pëlqeni më të ëmbël, në vend të sheqerit mund të shtoni në fund edhe një lugë mjaltë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.