1. Tynnwn goesau a hadau'r tsilis guajillo ac árbol, a socianwn mewn dŵr poeth am 15 munud.
2. Yn y cyfamser, rhostiwn y tomatos, y nionyn wedi'i haneru a'r garlleg â'i groen mewn padell sych nes eu bod wedi brownio mewn mannau; pliciwn y garlleg.
3. Cymysgwn y tsilis wedi'u draenio gyda'r llysiau wedi'u rhostio, y chipotle, ychydig o'r hylif socian a'r halen nes yn llyfn, yna pasiwn drwy ridyll.
4. Sychwn y corgimychiaid wedi'u glanhau â phapur cegin, a ffriwn mewn padell lydan yn y cymysgedd poeth o fenyn ac olew am 1 munud ar bob ochr, nes eu bod yn binc; tynnwn allan.
5. Tywalltwn y saws i'r badell, a'i leihau dros wres canolig am 5–6 munud nes yn sgleiniog ac yn hufennog.
6. Dychwelwn y corgimychiaid, trown yn y saws am 2 funud, a gweinwn ar unwaith gyda reis gwyn a tortillas cynnes.
Awgrym: Y tsili árbol sy'n rhoi'r gwres “uffernol” – os wyt ti eisiau fersiwn mwynach, ychwanega un yn unig, neu hepgora'n llwyr.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.