“Velnišķīgi” asas garneles (Camarones a la diabla)

Pamatēdiens 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
319kcal
42gOlbaltumvielas
12gOgļhidrāti
15gTauki
Sastāvdaļas
  • Mērcei
  • 4 gab. guajillo pipari
  • 3 gab. árbol čili pipari
  • 2 gab. chipotle adobo mērcē
  • 3 gab. tomāti
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 1 gab. sīpoli
  • 1 tējk. sāls
  • Garnelēm
  • 800 g garneles
  • 40 g sviests
  • 1 ēdk. pārtikas eļļa
Apraksts

1. Guajillo un árbol čili izņemiet kātiņus un sēklas un mērcējiet karstā ūdenī 15 minūtes.

2. Tikmēr tomātus, uz pusēm pārgrieztu sīpolu un nemizotus ķiplokus sausā pannā apcepiet brūniem plankumiem; nomizojiet ķiplokus.

3. Notecinātos čili ar apceptajiem dārzeņiem, chipotle, nedaudz mērcēšanas šķidruma un sāli sablendējiet viendabīgi, tad izberziet caur sietu.

4. Notīrītas garneles nosusiniet ar papīra dvieli un platā pannā karstā sviesta un eļļas maisījumā cepiet 1 minūti no katras puses, līdz tās kļūst rozā; izņemiet.

5. Ielejiet pannā mērci un uz vidējas uguns bieziniet 5–6 minūtes, līdz tā spīdīga un krēmīga.

6. Lieciet garneles atpakaļ, apmaisot karsējiet mērcē 2 minūtes un uzreiz pasniedziet ar baltajiem rīsiem un siltām tortiljām.

Padoms: Árbol čili piešķir “ellišķīgo” asumu; maigākai versijai pievienojiet tikai vienu vai izlaidiet pavisam.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.