1. Pliciwn y corgimychiaid, gan adael y cynffonnau arnynt, tynnwn y wythïen berfeddol a halenwn yn ysgafn.
2. Malwn y sialots a'r garlleg â'r sambal oelek a'r past corgimychiaid mewn prosesydd bwyd i wneud past.
3. Mewn wok ffriwn y past yn yr olew dros wres isel i ganolig am 6–8 munud nes ei fod yn dywyllach, yn bersawrus ac yn olewog.
4. Ychwanegwn y past tamarind wedi'i doddi yn y dŵr a'r siwgr palmwydd, halenwn a choginiwn am 2–3 munud nes cael saws trwchus sgleiniog.
5. Ychwanegwn y corgimychiaid a thrown am 3–4 munud nes eu bod yn binc a newydd goginio drwyddynt – peidiwn â'u gorgoginio neu byddant yn caledu.
6. Gweinwn â reis, ciwcymbr a darnau letem o leim.
Awgrym: Ffefryn bob dydd mewn cartrefi Maleisaidd ac Indonesiaidd, lle mae cydbwysedd blasau melys, sur a phoeth yn hanfodol. Fe'i gweinir yn aml gyda nasi lemak hefyd; os wyt ti eisiau llai o wres, defnyddia hanner cymaint o sambal oelek.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.