Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime krevetid, jättes sabad külge, eemaldame soole ning soolame kergelt.
2. Püreestame šalottsibula ja küüslaugu koos sambal oelek'i ning krevetipastaga purustajas.
3. Praeme pastat vokkpannil õlis madalal kuni keskmisel kuumusel 6–8 minutit, kuni see on tumedam, aromaatne ja õline.
4. Lisame vees lahustatud tamarindipasta ja palmisuhkru, soolame ning keedame 2–3 minutit paksuks läikivaks kastmeks.
5. Lisame krevetid ning segame 3–4 minutit, kuni need on roosad ja just läbi küpsenud – me ei keeda üle, sest siis muutuvad need kõvaks.
6. Serveerime riisi, kurgi ja laimisektoritega.
Nipp: Malai ja Indoneesia kodude igapäevane lemmik, milles on tähtis magusa, hapu ja terava tasakaal. Sageli pakutakse ka nasi lemak'i kõrvale; vähem terava roa jaoks kasuta poole vähem sambal oelek'i.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.