1. Coginiwn y frest cyw iâr yn y stoc cyw iâr gyda'r pupur Jamaica, y sinamon a 2 ewin garlleg am 20 munud; tynnwn allan a rhwygwn ar hyd y ffibrau, a hidlwn y stoc.
2. Mewn sosban gydag ychydig o olew, coginiwn y nionyn, gweddill y garlleg, y pupur cloch a'r tomatos wedi'u torri'n giwbiau bach am 8 munud.
3. Tywalltwn y stoc wedi'i hidlo i mewn, ychwanegwn yr oregano Mecsicanaidd, un stribed o groen leim a halen, a choginiwn am 10 munud; tynnwn y croen allan.
4. Yn y cyfamser, torrwn y tortillas yn stribedi tenau, a ffriwn mewn olew poeth nes yn grensiog.
5. Dychwelwn y cyw iâr wedi'i rwygo i'r cawl, tynnwn oddi ar y gwres ac ychwanegwn sudd 2 leim, ac ychwanegwn fwy o halen at y blas.
6. Rhannwn rhwng platiau, a gweinwn ar unwaith wedi'i addurno â stribedi tortilla creisionllyd a chylchoedd leim tenau.
Awgrym: Ffrwyth sitrws ychydig yn chwerw o Yucatán yw'r lima agria gwreiddiol; mae stribed o groen leim yn y cawl yn atgoffa o'r arogl chwerw hwnnw – paid â'i goginio am fwy na 10 munud, gan y bydd yn mynd yn chwerw.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.