1. Keitä kananrintaa kanaliemessä maustepippurin, kanelin ja 2 valkosipulinkynnen kanssa 20 minuuttia. Nosta pois, revi säikeiksi ja siivilöi liemi.
2. Hauduta kattilassa pienessä öljymäärässä pieniksi kuutioiksi leikattua sipulia, loppua valkosipulia, paprikaa ja tomaattia 8 minuuttia.
3. Kaada joukkoon siivilöity liemi, lisää meksikolainen oregano ja suikale yhden limetin kuorta. Suolaa ja keitä 10 minuuttia. Poista kuori.
4. Leikkaa sillä välin tortillat ohuiksi suikaleiksi ja paista kuumassa öljyssä rapeiksi.
5. Lisää revitty kana takaisin keittoon. Nosta liedeltä, purista joukkoon 2 limetin mehu ja lisää suolaa maun mukaan.
6. Annostele lautasille, koristele rapeilla tortillasuikaleilla ja ohuilla limettiviipaleilla ja tarjoile heti.
Vinkki: Alkuperäinen lima agria on jukatanilainen kitkerähkö sitrushedelmä. Suikale limetinkuorta keitossa tuo mieleen sen kitkerän tuoksun. Älä keitä yli 10 minuuttia, jotta se ei kitkeröidy.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.