1. Gjoksin e pulës e ziejmë në lëngun e pulës me piperin aromatik, kanellën dhe 2 thelpinj hudhër për 20 minuta; e nxjerrim, e ndajmë në fije dhe e kullojmë lëngun.
2. Në një tenxhere kaurdisim në pak vaj qepën, hudhrën e mbetur, specin zile dhe domatet, të gjitha të prera në kubikë të vegjël, për 8 minuta.
3. Hedhim lëngun e kulluar, shtojmë rigonin meksikan dhe një shirit nga lëkura e një limete, kriposim dhe i ziejmë për 10 minuta; e heqim lëkurën.
4. Ndërkohë tortiljat i presim në shirita të hollë dhe i skuqim në vaj të nxehtë derisa të bëhen krokante.
5. Pulën e ndarë në fije e kthejmë në supë, e heqim nga zjarri, shtrydhim në të lëngun e 2 limetave dhe shtojmë kripë sipas shijes.
6. E hedhim në pjata dhe e shërbejmë menjëherë, të zbukuruar me shirita tortiljesh krokante dhe rrathë të hollë limete.
Këshillë: Lima agria origjinale është një agrume pak e hidhur nga Yucatán; një shirit lëkure limete në supë sjell aromën e saj pak të hidhur – mos e ziej më gjatë se 10 minuta, sepse bëhet e hidhur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.