Paratoi: Ar gyfer y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio ar gyfer wyau, melynwy a gwynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr. Mae hyn hefyd yn berthnasol i unrhyw wy a ychwanegir o'r newydd. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan sy'n cynnwys wyau'n llwyr; rhaid i'r gwynwy a'r melynwy ill dau setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn fersiwn wedi'i choginio'n llwyr.
1. Berwn y cig oen mewn tua 2 litr o ddŵr hallt, tynnwn yr ewyn a choginiwn dros wres isel am 1 awr nes ei fod yn dyner; tynnwn allan, torrwn yn giwbiau bach a hidlwn y cawl.
2. Sleisiwn y shibwns yn gylchoedd, torrwn y letys yn stribedi tenau a'r dil yn fân.
3. Mewn sosban fawr, meddalwn y shibwns yn yr olew olewydd am 5 munud, ychwanegwn y cig, yna'r letys a gadawn iddo wywo.
4. Ychwanegwn y cawl wedi'i hidlo (tua 1,8 litr), y rhan fwyaf o'r dil a'r reis, halen a phupur, a choginiwn am 20 munud.
5. Curwn yr wyau nes eu bod yn ewynnog, ychwanegwn y sudd lemwn fesul ychydig, yna 3–4 llond lletwad o gawl poeth gan guro drwy'r amser; arllwyswn yn araf yn ôl i'r sosban gan droi, heb ei ferwi eto.
6. Ysgeintiwn weddill y dil drosto a gweinwn ar unwaith.
Awgrym: Bwytir magiritsa ar ôl offeren ganol nos y Pasg i dorri ympryd y Garawys. Yn draddodiadol fe'i gwneir ag offal oen (afu, calon, ysgyfaint) – os wyt yn ei hoffi, defnyddia'r rhain yn lle peth o'r cig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.