1. Tynnwn gramen y rholyn bara, a socianwn y briwsionyn yn y llaeth; chwarterwn y nionyn, a thorrwn y braster porc yn giwbiau bach.
2. Archwiliwn y ffiled penhwyad heb groen yn ofalus, tynnwn yr holl esgyrn, torrwn yn ddarnau, a malwn ddwywaith gyda'r braster porc, y nionyn a'r bara wedi'i wasgu (neu piwrïwn mewn prosesydd bwyd).
3. Ychwanegwn yr wy at y cymysgedd, halen a phupur, a chymysgwn yn drylwyr am ychydig funudau, gan ei daro yn ôl i'r bowlen sawl gwaith i'w wneud yn gadarn ac yn elastig; os yw'n rhy feddal, cymysgwn ychydig o friwsion bara i mewn.
4. Gyda dwylo gwlyb, siapiwn 8–10 cacen hirgrwn, a'u troi mewn briwsion bara.
5. Ffriwn yn yr olew poeth dros wres canolig am 4–5 munud ar bob ochr nes yn frown euraid; os ydynt yn drwchus, gorchuddiwn a choginiwn dros wres isel am 3–4 munud arall ar y diwedd i goginio'r canol drwodd.
6. Gweinwn gyda thatws stwnsh, tatws wedi'u berwi neu wenith yr hydd, hufen sur â dil a chiwcymbr wedi'i biclo.
Awgrym: Mae cnawd penhwyad yn denau ac yn llawn esgyrn bach siâp fforc – nid yw malu'n cymryd lle tynnu'r esgyrn yn drylwyr; y braster porc sy'n rhoi suddlondeb.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.