1. Cynheswn y llaeth nes ei fod yn llugoer a briwsiwn y burum i mewn; toddwn 75 g o fenyn.
2. Mewn powlen, cymysgwn y blawd â 60 g o siwgr, y cardamom mâl a'r halen, ychwanegwn y llaeth burum a'r menyn wedi toddi, a thylinwn am 8–10 munud i gael toes llyfn, elastig; gorchuddiwn a gadawn mewn lle cynnes i godi am 45 munud nes iddo ddyblu mewn maint.
3. Cymysgwn y 100 g o fenyn meddal sy'n weddill â'r 80 g o siwgr sy'n weddill a'r sinamon nes ei fod yn hufennog.
4. Agorwn y toes ar arwyneb â blawd yn betryal tua 40×50 cm, taenwn y menyn sinamon yn gyfartal drosto a'i rolio'n dynn o'r ochr hirach.
5. Torrwn y rholyn yn 24 sleisen gyfartal a'u gosod mewn casys papur neu ar hambwrdd wedi'i leinio â phapur pobi; gorchuddiwn a gadawn i godi am 30 munud arall, yna brwsiwn â'r wy wedi'i guro a thaenellwn â siwgr perlog.
6. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu i 225 °C am 8–10 munud nes eu bod yn euraid; gadawn i oeri ar rac.
Awgrym: Hydref 4 yw “diwrnod byns sinamon” (kanelbullens dag) yn Sweden, ond mae kanelbulle yn rhan hanfodol o fika, egwyl goffi Sweden, drwy'r flwyddyn. Y cardamom yn y toes sy'n rhoi'r gwir arogl Llychlynnaidd: paid â'i hepgor. Os na chei siwgr perlog, taenella â chiwbiau siwgr wedi'u malu'n fras; mae'r byns wedi oeri yn cadw'n wych wedi'u rhewi hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.