Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pieną pašildykite iki drungno ir įtrupinkite mieles; 75 g sviesto ištirpinkite.
2. Dubenyje miltus sumaišykite su 60 g cukraus, maltu kardamonu ir druska, supilkite pieną su mielėmis bei tirpintą sviestą ir minkykite 8–10 minučių į vientisą, elastingą tešlą; uždenkite ir šiltai kildinkite 45 minutes, kol padvigubės.
3. Likusius 100 g minkšto sviesto su likusiais 80 g cukraus ir cinamonu išmaišykite į kremą.
4. Tešlą ant miltuoto paviršiaus iškočiokite į maždaug 40×50 cm stačiakampį, tolygiai aptepkite cinamoniniu sviestu ir nuo ilgojo krašto standžiai susukite.
5. Volelį supjaustykite į 24 vienodas riekeles ir sudėkite į popierines formeles arba kepimo popieriumi išklotą skardą; uždengę kildinkite dar 30 minučių, tada patepkite plaktu kiaušiniu ir apibarstykite perliniu cukrumi.
6. Kepkite iki 225 °C įkaitintoje orkaitėje 8–10 minučių, kol taps auksinės; palikite atvėsti ant grotelių.
Patarimas: Švedijoje spalio 4-oji – „cinamoninės bandelės diena“ (kanelbullens dag), tačiau kanelbulle visus metus yra būtina fikos, švediškos kavos pertraukėlės, dalis. Kardamonas tešloje suteikia tikrą skandinavišką aromatą – nepraleiskite. Jei negaunate perlinio cukraus, pabarstykite rupiai grūstais cukraus kubeliais; atvėsusios bandelės puikiai išsilaiko užšaldytos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.